弹棉花、做棉被，是许多老上海人的冬日温暖回忆。年代浪潮滚滚向前，羽绒被、羊毛被、纤维被……各类被子层出不穷，弹棉职业日渐式微，仅剩不多的店面零散散布在不起眼的街角。回忆中“梆梆梆”的弹棉声，也从人们的耳畔渐淡渐远。

　　在嘉定区华亭镇农贸市场，就有一家据守了十余年的弹棉花老店。记者到店时，店东潘有存和妻子陈素丽正戴着口罩帽子，拿着磨盘纺纱，围着梳棉机繁忙不断。“嗡嗡嗡、嘭嘭嘭……”跟着机器的工作，扁平粗糙的旧棉絮变得疏松柔软。陈素丽像卷棉花糖相同，用竹棍将棉花卷成圆柱状，再一层一层均匀铺在轧棉台上。片片棉絮似云朵随机器翻滚，给人一种冬日里特有的生机与生机。弹棉、拉纱、铺纱、缝制、压平、包装……夫妻俩默契合作，一套流程行云流水。

　　“棉絮打散之后，双面要用纱线固定、再用木制圆盘压磨，这样才结实。现在许多师傅嫌费事，都把这过程省了。但咱们从始至终做，老规矩不能丢。”潘有存严厉地说。攀谈中记者经过查询了解到，潘有存17岁就跟着舅舅学习弹棉花，成家后和妻子一同足不出户，新疆、河南、贵州、杭州……两口子走到哪儿就把手艺带到哪儿。2007年，夫妻俩来到嘉定曹王营生，后又搬到华亭，在农贸市场租了个门店，就此扎根。

　　“曾经咱们都是用弯弓和木棒纯手艺弹的，累得很，一天顶多弹两床。现在光弹花机都出了好几代了。有了机器，最多一天能弹20床呢！”从最初的弹棉弓到现在的梳棉机，潘有存亲历了棉被加工业从手艺年代到机械化年代的变迁。

　　“咱们弹棉的有首民歌：‘弹棉郎，弹棉郎，身背弹弓走四方。’一二十年前嘉定做棉花的许多，渐渐都转行了，我还从始至终坚持做。别看我店面小，闵行的、宝山的，还有市区的，许多顾客特地开着车过来找我创新棉被，一次就拿来好几条，说我弹的被子廉价又舒畅，还会介绍新客源给我！”潘有存骄傲地说。“哎哟，有几个老顾客终年光临，看给他满意的。”妻子陈素丽笑着玩笑道。夫妻俩边干活边谈天逗乐，小店里充满了甜美和温馨。

　　说话间，提早电话预定创新棉被的汪女士走进店里。“气候立刻冷下来了，我把家里的老被芯都抱过来，让老板创新一下，晚上睡着温暖。”大大小小的旧被芯里，一条绣着“喜”字的分外显眼。汪女士说，这条喜被是自己出嫁时，老父亲亲手做的。“我爸爸自己种的棉花，做的被子质量可好了，这么多年了都舍不得丢，翻创新还能再盖几年！”汪女士叮咛老板，要把喜被里好一点的棉花分出来一些，充进儿子的小被子里。似棉相同温暖的爱，在三代人之间流通。

　　“市面上的被子许多，但不少中老年人习气疏松保暖棉花被。上一年回老家歇了一阵子，有许多顾客给咱们打电话说急着弹被子，咱们赶忙就回来了。只需有顾客需求，咱们就会一向干下去。”陈素丽说。