重施有机肥，少施化肥以有机肥为主、不施或少施化肥是进步甜瓜甜度的有用办法。一般有机肥以沼渣、秸秆腐朽、鸡粪、豆饼为主。可每亩基施腐熟的鸡粪15立方米、豆饼100~150千克。

　　添加昼夜温差较大的昼夜温差有利于光合产物（糖类）的堆集，在甜瓜的结果期，应尽可能把昼夜温差拉大。一般棚内白日温度保持在30~35℃、夜间温度保持在13~14℃，昼夜温差保持在16~18℃。

　　合理增施钾肥 在土壤氮高钾低的情况下，甜瓜的甜度会显着下降。因而，在甜瓜结瓜期应下降氮肥用量、添加钾肥。可于结瓜初期每次每亩随水冲施钾肥8~10千克或冲施高钾复合肥20千克。

　　适期控水 甜瓜老练期土壤水分过大，不只会下降甜瓜的甜度，还易呈现水烂瓜.特别是甜瓜接近老练前的10天内，必定要注意控水。

　　添加光照 棚膜要勤擦，不要有水珠，甜瓜周围遮光的叶片要注意疏除，以添加植株间透光度。

　　适期采收 一般甜瓜发育30~35天才干充沛老练，含糖量才高，风味才好。但现在部分瓜农为了早上市，常常提前采收，下降了甜瓜的甜度。适期采收是确保甜瓜甜度的根本办法。

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